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懶人料理大推薦!!
簡單材料即可做出可愛的小甜點!
好吃的香蕉杯子蛋糕
甜點x香蕉x烤箱x巧克力x簡單
一個台灣女孩帶你們吃、喝、玩、樂、遊台灣
阿喊涵就是一個沒事找事做的概念~
今天嘗試了一下做「超懶人香蕉蛋糕」!!
看到熟到不能再熟的香蕉就想趕快給他處理一下!
懶人材料(因為懶所以就自己拿捏一下份量哈哈哈)
材料只需要:
香蕉 (熟透的好辦事)x 2 根
麵粉(中、低筋皆可) x 1.5 杯
細砂糖(這是個人喜好的問題,阿喊涵愛吃糖所以哈哈) x 1 杯
蛋 x 1 顆
鹽巴 x 一丁點(因為是懶人,就自行捏一小撮即可)
橄欖油 2/3 杯
泡打粉 x 1/2 小匙
牛奶(有時候就是憑感覺) x 1.2 杯
由於此料理的精神是「懶人精神」!!!!
那些份量跟比例就是「憑感覺」~~~
所以呢~~想怎麼加就怎麼加!
這樣才有驚喜對吧~~
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1.預熱烤箱200度(中火)
2.熟的香蕉用湯匙(或叉子)搗成泥,也是可以不用太泥,這樣會比較有口感
(熟透香蕉的好處就是非常快速的弄好)
3.把麵粉、砂糖、鹽巴 通通丟在容器裡攪拌混合均勻
4.倒入好喝的牛奶
5.把蛋、牛奶、泡打粉、橄欖油、香蕉泥 全部放進去~~
一個小插曲:
本來想說很開心,家裡剩最後一顆蛋可以做蛋糕!
於是開心的把蛋敲開............
沒想到...........
是水煮蛋!!!!!!!水煮蛋!!!!!!
害阿喊涵又跑出門一趟買蛋...

5.攪拌在一起囉!!!!
6.把它們放進可愛的小容器裡面
7.最後放進烤箱裡烤個45~50分鐘,拿牙籤搓一下蛋糕,如果沒有沾黏東西,表示熟了!!!!
香噴噴的香蕉蛋糕就出爐啦!!!
濃郁的香氣真是讓人受不了!!!(歡呼
可以依照個人喜好去加一些巧克力醬等等,
給自己一個最特別的香蕉蛋糕吧!!
好啦!!
其實懶人跟初學者真的可以自己動手做蛋糕!
像阿喊涵就是個只愛吃不會做的懶人!
但是心血來潮就想要給他嘗試一下自己做蛋糕!
雖然沒有到一般店面那麼厲害(廢話)
但自己做的就是有一種感動跟美味~~
懶人!動起來吧~~
這篇文章希望大家會喜歡!!然後繼續跟著 阿喊涵愛耍憨 吃遍台灣美食吧!!










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