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懶人料理大推薦!!

 

簡單材料即可做出可愛的小甜點!

 

好吃的香蕉杯子蛋糕

 

甜點x香蕉x烤箱x巧克力x簡單

 

 

一個台灣女孩帶你們吃、喝、玩、樂、遊台灣

 

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阿喊涵就是一個沒事找事做的概念~

 

今天嘗試了一下做「超懶人香蕉蛋糕」!!

 

看到熟到不能再熟的香蕉就想趕快給他處理一下!

 

 

 

 

懶人材料(因為懶所以就自己拿捏一下份量哈哈哈)

材料只需要:

 

香蕉 (熟透的好辦事)x 2 根

 

麵粉(中、低筋皆可) x 1.5 杯

 

細砂糖(這是個人喜好的問題,阿喊涵愛吃糖所以哈哈) x 1 杯

 

x 1 顆

 

鹽巴 x 一丁點(因為是懶人,就自行捏一小撮即可)

 

橄欖油 2/3 杯

 

泡打粉 x 1/2 小匙

 

牛奶(有時候就是憑感覺) x 1.2 杯

 

  由於此料理的精神是「懶人精神」!!!!

那些份量跟比例就是「憑感覺」~~~

所以呢~~想怎麼加就怎麼加!

這樣才有驚喜對吧~~

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1.預熱烤箱200度(中火)

2.熟的香蕉用湯匙(或叉子)搗成泥,也是可以不用太泥,這樣會比較有口感

 (熟透香蕉的好處就是非常快速的弄好)

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3.把麵粉砂糖鹽巴 通通丟在容器裡攪拌混合均勻

 

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4.倒入好喝的牛奶

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5.把牛奶泡打粉橄欖油香蕉泥 全部放進去~~

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一個小插曲:

 

本來想說很開心,家裡剩最後一顆蛋可以做蛋糕!

 

於是開心的把蛋敲開............

 

沒想到...........

 

是水煮蛋!!!!!!!水煮蛋!!!!!!

 

害阿喊涵又跑出門一趟買蛋...

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5.攪拌在一起囉!!!!

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6.把它們放進可愛的小容器裡面

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7.最後放進烤箱裡烤個45~50分鐘,拿牙籤搓一下蛋糕,如果沒有沾黏東西,表示熟了!!!!

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香噴噴的香蕉蛋糕就出爐啦!!!

濃郁的香氣真是讓人受不了!!!(歡呼

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可以依照個人喜好去加一些巧克力醬等等,

 

給自己一個最特別的香蕉蛋糕吧!!

 

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好啦!!

其實懶人跟初學者真的可以自己動手做蛋糕!

阿喊涵就是個只愛吃不會做的懶人!

但是心血來潮就想要給他嘗試一下自己做蛋糕!

雖然沒有到一般店面那麼厲害(廢話)

自己做的就是有一種感動跟美味~~

 

懶人!動起來吧~~

 

 

 

這篇文章希望大家會喜歡!!然後繼續跟著 阿喊涵愛耍憨 吃遍台灣美食吧!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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